食の都しずおかスペシャルイベント開催

令和６年１月20日（土）

 デリス愛鷹亭にて「食の都しずおかレストランフェアスペシャルイベント」を開催しました。

 

 お客様へ１日限定メニューをご提供し、料理に使用している「ニジマス」「梨」「ほうじ茶」の生産者３人とともに、富士地域の特性や食材の魅力、その活用方法の説明しました。

 

お客様からは「地域の食材が最大限活かされている調理法に感動した」などの感想をいただき、 満足度の高いイベントとなりました。

 

 

今後も、生産者の情熱のこもった食材を充分に活用して、美味しいお料理を提供していきます。